廣州食堂承包食堂環(huán)境衛(wèi)生要求？
?廣州食堂承包食堂環(huán)境衛(wèi)生要求？ 
1、廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。 2、餐廳內(nèi)的桌、椅需擺放整齊、每天清潔，要求無油污、臟物等。 3、廚房和餐廳內(nèi)的門窗、天花板、風(fēng)扇要求每星期清潔一次。 4、及時清除產(chǎn)生的垃圾、廢棄食物等。 5、不可在廚房內(nèi)吸煙。 6、以上全部按沛浪食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
