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蔬菜是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚南M品,市場上蔬菜的供給和消費關系到區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。

隨著市場經(jīng)濟的競爭和社會的進步,人們的生活節(jié)奏加快,工作越來越忙,時間觀念越來越強,東莞飯?zhí)檬卟伺渌?/a>能夠簡化生活中購買的繁瑣事務,方便了消費,從而使得蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費的市場需求。

?東莞飯?zhí)檬卟伺渌?><br></p>食堂如果選用蔬菜配送,主要有以下幾點優(yōu)勢:<br>1. 蔬菜源頭放心<br>蔬菜配送商一般擁有專有采購渠道,把控蔬菜來源,健康安全更加放心,另外,規(guī)模較大的商家會建有自己的檢測室,如康來福,配備檢測隊伍,自行檢查+第三方檢測,這樣大大采購到不健康不安全蔬菜的風險。<br>2. 專業(yè)配送<br>供應商會多個環(huán)節(jié)把控蔬菜質(zhì)量安全,專業(yè)設備配送,減少配送過程中蔬菜腐爛的現(xiàn)象,保證蔬菜健康可食。<br>3. 減少人力成本<br>選擇蔬菜配送,原來需要對接多個供應商,選擇蔬菜配送后只需要對接一個供應商,如比價、品質(zhì)檢查、配送、結款、開票等工作都變得簡單,管理工作量大大減少,食堂管理人員調(diào)配到更需要的地方,如食堂服務優(yōu)化,食堂衛(wèi)生管控等工作。<br>4. 減少采購成本<br>蔬菜配送商統(tǒng)一集采配送,成本上更具優(yōu)勢,綜上所述,當采購規(guī)模越大,相關業(yè)務的管理成本越高,蔬菜配送的優(yōu)勢也越大。<br>
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